今日はyummy!先生のお菓子教室の日でした♪
今日はイチゴのエクレアのレッスン。

シュー生地は小学生のとき以来の挑戦。
何もお菓子作りのコツもわからない時に、好奇心
いっぱいで作った覚えがあります。・

いろんなポイントを教えて頂いたので、これは（も）
マスターしたい！

試食タイムの小さなシュー。
しっとりしててすごく美味しかった♪

いつも可愛くて楽しみにしているテーブルコーディネート＊
ファイヤーキングかな？カップも可愛くて、カルチャペックの
紅茶もとっても美味しかった〜＊

先生のレッスンでは毎回とっても楽しくて本当にいい時間
を過ごさせて頂いています。

先生、今日もありがとうございました。
ご一緒して頂いたTさん、今日もありがとう♪
来月も楽しみだね＾＾

レッスンの試食タイムでお皿下に引いてあった
可愛いイチゴ柄の紙ナフキン。
イチゴで春を満喫させてもらいました＊




娘、試食タイム♪
「どこで買ってきたの？」って・・・
お母さんが作ったんですけど、いちおう＾＾

土曜日が息子の誕生日でケーキを食べて、今日も
ゴージャスなおやつ！
爺婆さん流に言うと
『盆と正月がいっぺんに来た！』って感じだね＾＾

--【yummy先生】--

先生、昨日もお世話になりありがとうございました。
早速復習してみました♪
まあるいシュークリームを作りましたが、ぴったり１４個でき、半量のディプロマットクリームがぴったり収まり、さすが計算された先生のレシピ！とまた感動しました。
先生のレシピは本当に美味しいですね。
昨日も家族みんなすごく喜んでくれました。

何度か作って人様にも食べてもらえるような物になるといいなぁと思います。
しばらくは、家族に毒見をしてもらいます

イチゴ柄の紙ナフキンもイオンなんですね＾＾
３００円ショップなんてあるの知りませんでした。今度探してみます。

お忙しいのに、こちらまでありがとうございました。来月も楽しみにしています♪

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今日はお越しくださってありがとうございました。
ぜひおうちでもつくってマスターしてくださいね。
カップはファイヤーキングですよ。とても丈夫なので我が家では愛用しています。
そういえば、紙ナフキンですがこれもイオンです（笑）
３００円ショップで探してみて下さいね。

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