スフレチーズケーキ
2008 / 06 / 23 ( Mon )
今日は『yummy!』先生のお菓子レッスンへ行ってきました。

丁寧な工程で作られたスフレチーズケーキは、しっとりとしてとっても
美味しかったです。
試食タイム、皆さんゆっくり味わって召し上がっているのに、気がつい
たら一番になくなっていました・・・

持ち帰ったものは、一晩寝かせるのを頑張って!我慢して・・・
明日の朝食時に絶対食べよ〜っと*

yummy先生yummy先生2水玉ポーチ


今日も、先生*楽しいレッスンをありがとうございました^^

ご一緒して頂いた皆様、ありがとうございました♪
15 : 06 : 54 | おかし&パン | page top↑
土作り
2008 / 06 / 21 ( Sat )
土作り 001b土作り 002b土作り 003b


ブッロコリーやつるなしスナップエンドウの収穫が済んで空いた畑を
掘り起こして、雑草や庭の草木を剪定してでたものを、奥に埋め込み
ました。

こうすると時間はかかりますが、草木は土に返り、土はフカフカになり
ゴミも出ません。
上っ面は、苗を植えたりするときに邪魔になるので、深く掘って草木を
入れて踏み込んで土をかぶせます。

こんなふうに土作りをしています。
ヌカ床のような感じ?ウナギのタレ?継ぎ足し継ぎ足しで、いい味出し
てくれるようになるといいな^^

この労力に見合った野菜が出来たり、出来なかったり・・・
体力があったら、もっと広い畑を作ってみたいのですが^^

暑いの× 日焼け× 虫×ではね^^;

総入れ歯!じゃなくて、そういえば・・・今日は「オーラの泉』見逃しちゃったよ〜(残念)
21 : 53 : 00 | 花&野菜 | page top↑
プチトマトとパプリカとゴーヤ
2008 / 06 / 17 ( Tue )
主人がプランターに植えたプチトマト『旨うまトマト』が房の上の粒から順番に赤くなってきました。
これで3粒目♪4粒目だったかな?
数日に2個ずつくらい色づくので食卓にはあまりのぼらず・・・ぱくりとしていたら^^

プチトマト 001b


チコが勝手口から『何食べてんの?』と見つめていたので、はんぶんこ♪
旨うまだけど、少しだけ皮が固め。
隣に植えてある普通のトマトは、あまり出来が良くないかな。
パプリカは鈴なり。
3枚目は、ゴーヤ。
ゴーヤはツルをいっぱい伸ばすので目隠しにもいいし、室内温度を下げる効果もあり
エコに繋がるんですよ。(初めて植えたくせにえらそうに^^;)
去年、父の畑のゴーヤのアーチの中は暑い夏でもすごく涼しかったんです。

プチトマト 002bプチトマト 003bゴーヤ


アナベルも最盛期かな*

プチトマト 006b
20 : 46 : 21 | 花&野菜 | page top↑
パン教室スタート!&ユリが咲きました*
2008 / 06 / 13 ( Fri )
パン教室 il Cesto

パン教室 004bパン教室 007bゆりゆりb



昨日、待ちに待っていたパン教室へ行ってきました。
3月に単発講座でお世話になり、今回のレッスンを楽しみにしていました。

機械と手捏ねでは味が違うと先生がおっしゃり、食べ比べてみると・・・違うんですね!
自分で捏ねた物は、愛おしくなるんですよと先生がおっしゃりましたが、本当にそうですね。

とっても味わい深いものでした。

写真のランチョンマットは、先生の手作り。センスと優しさがキラリ*

明るくて優しい先生で、とても楽しいレッスンでした。

来月のレッスンも楽しみです*

先生、ご一緒して頂いたTさん、楽しい時間をありがとうございました。




22 : 23 : 48 | おかし&パン | page top↑
チコ
2008 / 06 / 11 ( Wed )
昨日のチコです・・・


トマト 003b


眠くて眠くて仕方がないようです。あられもない格好で寝ています・・・

トマト 002bトマト 001bトマト 004bトマト 005b
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21 : 33 : 24 | 愛犬チコ | page top↑
ピンクのお花*
2008 / 06 / 09 ( Mon )
今日は学校から、息子の蕁麻疹で呼ばれお迎えに行き、病院へ。
そのまま早引き。

お薬を飲み、痒みもひき退屈な息子と畑仕事。
「元気ならドリルやれば?」
聞かぬふりして「洗濯物たたむわ!」って・・・
助かるし、まぁ今日は許してあげよう^^


エキナセア ラズマタズが咲きました。
幾重にも重なった花びらが魅力的です。
一重のエキナセアパープレアも、もうすぐかな。

9日 002b


ピンク色のアスチルベ。
これも可愛いけど、白の方が好みかな。

カイウ 004b


カタバミ。雑草のお花ですが、可愛らしいお花を咲かせてくれます。

9日 004b


何とかもっていたお天気でしたが、雷と雨雲で空は真っ暗。
今にも雨が降り出しそうです。
15 : 52 : 47 | 花&野菜 | page top↑
カイウ
2008 / 06 / 08 ( Sun )
カイウ(クレマチス)が咲きました。
2年間鉢の植え替えをしてなかったので、心配しつつそのままで追肥だけして
いました。去年よりも勢い良くつるを伸ばし、可愛い花を咲かしてくれました。

カイウ 002b


今日は自転車を買いました。
娘の自転車も小さくなっていたし、私もちょっとそこまで♪って時に乗れるかなと思い♪
何年ぶりに乗ったかな?20年ぶりくらい?
夕方早速娘とサイクリング〜♪
ちょっとお尻が痛いけど、風をきって走る感覚が気持ちよかった。



21 : 51 : 05 | 花&野菜 | page top↑
ピンクファンタジーとニオベとキッチンガーデン♪
2008 / 06 / 03 ( Tue )
『マクロペタラ ウェッセルトン』の札を掛け間違えていたようで・・・
咲いたのは、『ピンクファンタジー』

じゃあ『マクロペタラ ウェッセルトン』はどこへ?絶えてしまったかな?
見当たらないものがもうひとつあるけど、名前を忘れちゃった。
白くて、パールがかった花弁の・・・

購入した頃、ピンクファンタジーはスモークツリーパープレアに這わせる予定だったので、二番花の時にチャレンジしよう。

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『ニオベ』
花つきも悪く小さめかな。
後ろは、紅メギ。ピンクの模様がが綺麗です。


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22 : 20 : 21 | 花&野菜 | page top↑
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